TOMY
  • Author:TOMY
  • TOMY 

    本と珈琲とスコーンを愛する主婦です。

    大好きだった愛知県豊田市から、
    ここ大阪に引っ越しました。

    行った中で印象的なカフェ・グルメ情報をボチボチと更新中。
    日常のつぶやきなどもダラダラと…
  • RSS
Cafe LULU BLUE
<だらだらのんびり日常&豊中市のグルメ情報など>
プロフィール

TOMY

Author:TOMY
TOMY 

本と珈琲とスコーンを愛する主婦です。

大好きだった愛知県豊田市から、
ここ大阪に引っ越しました。

行った中で印象的なカフェ・グルメ情報をボチボチと更新中。
日常のつぶやきなどもダラダラと…


最新記事


最新コメント


最新トラックバック


月別アーカイブ


カテゴリ


検索フォーム


RSSリンクの表示


リンク

このブログをリンクに追加する


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


QRコード

QR


シンプルにもマニアックにも
暑い!!暑い!!!!
どこもかしこもサウナのように空気が熱い。
つめた~いかき氷もアイスもカフェオレも大好きですが、
ハーブたっぷりベトナム料理が夏にぴったりな気がして来てみました。

fc2blog_20150802205313bb0.jpg
ホンハさん。
前々から行こう行こうとしていたお店なんです。
名古屋はこの近くも含めて結構ベトナム料理やさんがありますね。
豊田市にはなかなかありませんので、こうして車で行くしかないのが寂しいですね・・・。

たくさんのベトナムの方が来ていました。
お客さんもいましたが、殆どはおそらくただの知り合い?の方。何かの集まりで来ているのかな。
出たり入ったり、ちょっとバタバタとあわただしいのが気になりました。
日本のお店じゃありえないけど、なんか異国のレストランに迷い込んでいるような
気持ちになりました。
お店のお姉さんはとっても日本語上手で愛想も素敵です。

休日のランチタイム。ランチセットはおそらく平日だけなようで、
夜と同じメニューを頼むことができました。

fc2blog_20150802205257509.jpg
大好きな生春巻き~♪
海老とシソ、春雨、ニラなど。ぎゅっと詰まってる。
食べ応えのある皮。シソ、いいよね。

fc2blog_20150802205328e52.jpg
次に海老のココナッツオイル炒め。
いや~美味しい!中華料理のエビマヨに似た感じ。
ココナッツの香りと胡椒、このとろとろ濃厚なソースに載って・・・絶妙な塩味と甘味。
お野菜に海老とソースを巻いて食べるのがおすすめ。

そして私が心から愛してやまないフォーガー。
別皿にミントとツァンツァイ、レモン。あ~こーゆう小道具(?)に弱いのよね^^
fc2blog_201508022053431c6.jpg
はじめはシンプルにスープを堪能し、
次にナムプラーを入れて味を濃いめに。
その次はから酸っぱいたれを入れて、赤いスープに。
最後はミントでさっぱりした味に。
色んな味を楽しめるのがいいですね、フォー。

その他もチャーハンなどを頼みました。
レモングラス?だと思うのですが、ハーブの香りのするチャーハン。
そうそう、こういう自分では表現できない味に出会うとウレシイね。

この洗練され過ぎない、日本ライズ(笑)され過ぎていない、
マニアックなお味の楽しみ方もできるし、シンプルに美味しくもいただける。
そこが個人店の魅力な気がします。
ファッションベトナム料理では物足りない方におすすめです。

ホンハベトナム料理 / 塩釜口駅八事駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


スポンサーサイト


トラックバック
トラックバック URL
http://lulublue1120.blog102.fc2.com/tb.php/280-abb2afb4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)